tag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post4366408316579091389..comments2023-04-03T12:38:38.536+02:00Comments on LA CUISINE DE L'ARGONNAIS: Bricelets salés, mini-gaufres sèches Maximilienhttp://www.blogger.com/profile/14003666562167888682noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-38959044496190274442019-03-25T17:58:36.666+01:002019-03-25T17:58:36.666+01:00perso je les fais dans mon moule à gaufrettes depu...perso je les fais dans mon moule à gaufrettes depuis 1988.... je les roule comme les cigarettes russe et je garnis de fromage, mousse au saumon, ou au thon et plein d'autres variantes ;-) <br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-16164915226713490422018-12-15T18:53:18.134+01:002018-12-15T18:53:18.134+01:00Bonjour recette de gaufrettes sèches très fine et ...Bonjour recette de gaufrettes sèches très fine et délicieuse dans mon moule lagrange plaque fine poids identique farine creme fraîche épaisse sucre sucre vanillé Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03717813559365299807noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-56206540826305717402018-09-13T12:59:37.813+02:002018-09-13T12:59:37.813+02:00Quelle infortune ......
Je pense qu'une boîte ...Quelle infortune ......<br />Je pense qu'une boîte hermétique ou tout ce qui correspond à la même exigence doit faire l'affaire.<br />Prenez quelque chose de rigide pour éviter les dégâts.<br />mariefhttps://www.blogger.com/profile/06358715292391647552noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-78254127765303337922018-09-13T09:46:14.923+02:002018-09-13T09:46:14.923+02:00Bonjour comment conserver des bricelets n'ayan...Bonjour comment conserver des bricelets n'ayant pas de boîte métallique ?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12518521048187568786noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-35929400911705944732017-02-26T10:28:08.074+01:002017-02-26T10:28:08.074+01:00Heureuse de faire des adeptes...
Mais je m'ape...Heureuse de faire des adeptes...<br />Mais je m'aperçois que je n'ai pas dû mettre une de mes recettes sucrées sur ce blog. Je vais approfondir la question.<br />Une question cependant:<br />parfum pour crêpes acheté en pharmacie, je n'en ai jamais entendu parler. Peux- tu me donner des infos complémentaires?mariefhttps://www.blogger.com/profile/06358715292391647552noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-15870194436738146892017-02-25T19:53:19.015+01:002017-02-25T19:53:19.015+01:00J'ai profité d'une offre de Aldi (14,90€) ...J'ai profité d'une offre de Aldi (14,90€) et j'en ai acheté 2. Ça permet d'avancer plus vite lorsque je veux en faire une grande quantité (pratiquement pas de temps d'attente ). Je seul defaut, ils font des bricelets ronds que l'on ne peut partager.<br />Pour les bricelets sucrés, j'utilise une recette facile a retenir :<br />200g farine<br />200g beurre (a faire fondre)<br />200g sucre<br />4 oeufs<br />Extrait de vanille bourbon, parfum pour crepes (acheté en pharmacie), 1/2 verre de calva (l'alcool s'evapore il ne reste que le parfum).<br />Apres repos de la pate (1heure), selon l'onctuosité du beuure, rajouter un peu d'eau si besoin.<br /><br />jacky320https://www.blogger.com/profile/12221434092484105978noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-28083698835122758872016-12-24T03:38:18.592+01:002016-12-24T03:38:18.592+01:00Les oublis de mon enfance. C étaient les espagnols...Les oublis de mon enfance. C étaient les espagnols qui les faisaient et les vendaient. Ils agitaient un objet en bois et fer en chantant :oublis oublis pour signaler leur présence. Heureux temps de l enfance. Chaque douceur, chaque odeur.. Me la rappelle. Joyeux Noël Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-20233173801291181812016-11-11T11:37:01.694+01:002016-11-11T11:37:01.694+01:00Merci pour cette délicieuse recette. C'est sim...Merci pour cette délicieuse recette. C'est simple et très bon. Bonne journéeAnnickhttp://augredemesenvies.nordblogs.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-45288833163984182212016-05-23T18:09:47.208+02:002016-05-23T18:09:47.208+02:00Je pense que cela va le faire, Bon courage, c'...Je pense que cela va le faire, Bon courage, c'est plus vite mangé que préparé.<br />Ces gaufriers ont des plaques plus fines que celui testé dans la recette.<br />Toutefois ce n'est pas encore tout à fait le vrai moule à bricelet.mariefhttps://www.blogger.com/profile/06358715292391647552noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-8991126035388664852016-05-22T18:54:02.605+02:002016-05-22T18:54:02.605+02:00J'ai essayé les bricelets sucrés puis les salé...J'ai essayé les bricelets sucrés puis les salés, finalement j'ai un penchant pour le salé. J'en ai mis dans une boîte métallique, je verrai si je peux les conserver une quinzaine de jours.MMMnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-1303828504742622372016-05-21T16:46:41.155+02:002016-05-21T16:46:41.155+02:00Je viens d'acheter à - 50% la machine chez CAS...Je viens d'acheter à - 50% la machine chez CASA à 14,90 € je vais tester vos recettes en faisant des cornets<br />MerciAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-92217118657835425142016-04-20T09:31:28.433+02:002016-04-20T09:31:28.433+02:00Mon gaufrier étant en panne, j'ai fait des bri...Mon gaufrier étant en panne, j'ai fait des bricelets sans le savoir avec mon moule à gaufrettes acheté en solde chez LIDL... pas cher du tout. Maintenant, je vais me lancer à fond.C'est très bon et pratique.tressalexhttps://www.blogger.com/profile/08072459617585359271noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-40846887147419822402016-01-26T18:48:39.774+01:002016-01-26T18:48:39.774+01:00Vous pouvez également utiliser un gaufrier Lagrang...Vous pouvez également utiliser un gaufrier Lagrange avec des plaques pour gaufres sèches qui sont une tradition du nord de la France Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-14711307818316838672016-01-25T18:27:54.012+01:002016-01-25T18:27:54.012+01:00Fer à bricelets Jura modèle 142 : https://ch.jura....Fer à bricelets Jura modèle 142 : https://ch.jura.com/fr/produits-usage-prive/appareils-menagers/PretzelMaker-CH-11964#tabsmariefhttps://www.blogger.com/profile/06358715292391647552noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-12785680479591876612016-01-13T09:45:18.385+01:002016-01-13T09:45:18.385+01:00J' ai oublié de mentionner: c'est cher.J' ai oublié de mentionner: c'est cher.mariefhttps://www.blogger.com/profile/06358715292391647552noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-39375994533706162652016-01-13T00:18:45.176+01:002016-01-13T00:18:45.176+01:00C'est ma belle-soeur qui m'a fait connaîtr...C'est ma belle-soeur qui m'a fait connaître le fer à bricelets.Elle m'a dit qu'on ne le trouvait qu'en Suisse.Dans ce cas attention, il faut un adaptateur électrique.Je viens enfin de trouver un commissionnaire et mon nouvel appareil est en transit.J'ai hâte...<br />Mais à Noel, j'ai pu satisfaire ma gourmandise.mariefhttps://www.blogger.com/profile/06358715292391647552noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-32169731675936053192016-01-11T13:06:07.088+01:002016-01-11T13:06:07.088+01:00Toujours à la recherche de traditions culinaires p...Toujours à la recherche de traditions culinaires pour mon bar à vin/restaurant dijonnais, je vous remercie grandement pour ces recettes de Bricelets qui ont un franc succès à l'apéritif ou en accompagnement de sauces et autres achards de légumes. Où peut on trouver un gaufrier spécial? Salutations bourguignonnesNadine Royet. L'Age de Raisinnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-4842250221115491552014-12-09T15:24:55.586+01:002014-12-09T15:24:55.586+01:00j'ai fait ... et varié les goûts au chorizo au...j'ai fait ... et varié les goûts au chorizo au thym au fromage etc... c'est génial merci !!!! Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-22420454402384333602013-12-16T16:39:18.985+01:002013-12-16T16:39:18.985+01:00génial... je vais essayer et en faire des petits c...génial... je vais essayer et en faire des petits cornet pour y mettre une mousse au saumon ou autre .... (mon moule étant petit et rond)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2520332118081471609.post-4976777082287277372013-10-10T13:55:11.603+02:002013-10-10T13:55:11.603+02:00Par hasard, je viens de découvrir que cette petite...Par hasard, je viens de découvrir que cette petite gaufre s'appelait "Oublie" au Moyen Age. Histoire de mourir moins bête...Maximilienhttps://www.blogger.com/profile/14003666562167888682noreply@blogger.com